Une journée dans la vie d'un expatrié à Surabaya, Indonésie


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Un professeur d'anglais de Surabaya, en Indonésie, partage une journée moyenne, de l'appel à la prière au nasi goreng.

Pour la plupart des Surabayans, la journée commence à 4h30 du matin avec l'appel à la prière les faisant signe de leurs lits à la mosquée. L'Indonésie est le plus grand pays islamique du monde, avec 86 pour cent des 243 millions de personnes se disant musulmans.

Je ne rentre pas dans cette catégorie et je me suis tellement habitué à l’appel, que la chanson de la mosquée du quartier me réveille rarement. Non, ma journée commence au moins quatre heures plus tard, avec une tasse de kopi tubruk à 9 heures - du café à base de grains de café écrasés, de sucre et d'eau bouillante - et un bol de flocons d'avoine importés.

Après le petit-déjeuner, il est temps de rincer la sueur du matin qui a sans doute commencé à se former sous ce climat tropical - je suis donc hors de la cuisine et dans la salle de bain pour un mandi. La salle de bain est entièrement recouverte de carrelage et pour une bonne raison - il n'y a pas de baignoire, de rideau de douche, de pomme de douche ou d'eau chaude d'ailleurs. Cependant, il y a un bassin de tuiles et un seau… Ahh, le mandi - un processus de scoop et d'éclaboussure me réveillera à coup sûr si mon kopi tubruk ne l'a pas fait. Si je me sens particulièrement froid ou dégoûté, ajouter une grande casserole d'eau bouillante enlève le bord.

Vers midi, je rejoins ce qui ressemble à la majorité des quelque 3,5 millions de citadins en route pour le travail, l'école ou le retour à la mosquée. Je rejoins pas en voiture, bemo (petit bus), becak (pédicab), ou taxi, mais en moto. Amenez la folie… Les voies de circulation sont sans valeur et les lois ne valent que le pot-de-vin que vous payez; mais l’effet du bip amical ne doit pas être sous-estimé - une petite voix criant: «J'existe, ne me dépasse pas!» au milieu de la foule qui klaxonne.

Sur le chemin du travail, je passe plusieurs hommages statues aux guerriers du passé - Surabaya est fièrement appelée la ville des héros et est le lieu où la lutte pour l'indépendance indonésienne a commencé. Le président Soekarno a annoncé l'indépendance de l'Indonésie le 17 août 1945, mais les Néerlandais sont restés obstinément jusqu'en 1949.

Les jeunes Surabayan ont été indignés par les Néerlandais et ont lancé la bataille de trois semaines de Surabaya le 10 novembre. d'Indonésie.

À mon arrivée à mon école, je passe un peu de temps à discuter avec le personnel et mes collègues enseignants avant de planifier les cours. Mon collègue, Greg, partage sa dernière révélation en indonésien: malama, un mot qu'il a créé signifiant «une longue nuit» (malam se traduit par nuit, et lama par long temps), je le trouve assez intelligent et les enseignants locaux rient mais restent poliment peu impressionnés.

Deux heures tournent autour et j'ai faim pour un déjeuner de gado-gado - une salade de légumes cuite à la vapeur (pomme de terre, chou, tofu et haricots mungo) servie avec une sauce aux arachides paradisiaque préparée avec une base de lait de coco et un œuf à la coque.

Le chariot de gado-gado de Pak (M.) Frendy est au même endroit tous les jours, à l’extérieur de la mosquée du coin, et il connaît ma commande par cœur: pas de lontong (galette de riz pressé) et facile sur la sauce aux arachides. Une marche de deux minutes et 6 000 roupies plus tard - environ 75 cents US - et je suis prêt.

Enfin, l’horloge sonne trois et il est temps d’enseigner l’anglais. Je passe le reste de ma journée de travail à répondre à des questions telles que «Quelle est la différence entre chienne et biotch?» et inciter les élèves à prononcer le son «th» comme thhhh plutôt que duh. (Il n'y a pas de problèmes de prononciation stéréotypés asiatiques avec les r et les ici, bien que la plupart des étudiants balinais confondent leurs p et f.)

Le trajet du retour à 9 heures après le travail est beaucoup plus relaxant que le trajet en voiture, la nuit cache la pollution et les déchets et les parcs de la ville sont tous joliment décorés de lumières festives, ce qui a valu à la ville son nouveau surnom: Sparkling Surabaya. Nous pouvons remercier l'office du tourisme pour cela.

Vers 21h30 Je rencontre mon mari à la maison, lui avec le dîner à la main - nasi goreng (riz frit) d'un vendeur de rue particulièrement talentueux de notre quartier, Pak Heru, qui nous nourrit la plupart des nuits lorsque nous sommes trop fatigués pour cuisiner nous-mêmes. Le dîner et les histoires amusantes de la journée sont ensuite partagés à côté de notre jardin intérieur, quelques moustiques sont chassés, la mosquée chante sa dernière chanson et nous finissons par nous endormir, prêts à recommencer demain.


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